杉の魅力と実力
パンがカビニャイ!?すごいぞ杉の殺菌力!
私たちは杉の生物学的物質(Substance)を用いた天然消臭・天然抗菌の猫用品「杉にゃん(猫砂)」「ニャンテリア(猫家具・キャットタワー)」を製造しております。 その素材となる杉について紹介いたします。
食パンを用意します。賞味期限は2023年の8月29日。実験の季節は真夏日が続く時期でした。
左のケースには食パンのみを置き、右のケースには有機乾燥の杉板と食パンを配置します。
そのまま蓋をして10日間放置します。
最高気温は35度、湿度も高い日本の夏。賞味期限の切れた食パンたちはどうなるのでしょうか。
左側の何も入れないケースからは、既に不穏な雰囲気が漂います。
ところがどっこい。左側は大量のカビが発生しておりますが、右側はまっさらなままです。
湿度(水分)と空気と栄養があればカビは繁殖します。なぜ……?
杉は顕微鏡で見るとスポンジ状の多孔質構造で、調湿性の高い木材です。
これがパンの水分を吸収することでカビの繁殖を抑えています。
また、杉板自身にも天然の抗菌成分(フィトンチッド)が含まれており、これらがカビの活動を抑制するのです。
というわけで!
みニャ様のライフスペースにぜひ杉をお試しください!